Descrição

A Panificadora Vó Rosa iniciou suas atividades em 07 de novembro de 1992 em Palhoça, SC. Ademar Hoepers o proprietário veio de São Bonifácio , récem casados com sua esposa Iria, ele como padeiro e sua esposa atendente da Panificadora. Em homenagem a sua avó materna Rosa Effeting, batizou a panificadora de Vó Rosa, ela era a quarta filha de Antonio Effeting que veio da Alemanha e se instalou em Vargem do Cedro, SC. No ano de 1937 Rosa Effeting abriu um café aos domingos, fabricava e servia bolachas, pães caseiros(milho, aipim) e as cucas alemãs.